勇伯蒸茶鴨

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產品介紹

蒸茶鴨部位系列

勇伯蒸茶鴨舌

原料：	鴨肉，鹽，滷汁
賞味期限:	冷凍一個月，冷藏約14天

商品規格

1份8支

NT:100

指定市面上最頂級的南鴨鴨舌，因南鴨伺養時間較北鴨長，肉質結實，彈性十足，鴨商工廠均為通過CAS認證之工廠，勇伯燻茶鴨挑選市面上最大支的鴨舌，仔細清理消毒後，去梗（氣管），（一般市面會保留梗，讓其看起來較大支，但梗無法食用）以一個半小時左右時間蒸熟，用獨家的藥材將蒸過的鴨舌浸泡於滷汁中，之後用天然糖為燃料，進行煙燻，純天然香料，無化學成份、無添加物，不含防腐劑，精準鹽度控制，吃過半小時內口齒留香。

食用方式：拆封後即可食用，佐以酸菜及胡椒鹽、檸檬片風味更佳。

保存期限：冷凍一個月，冷藏約三天，放入冰箱前請封住開口，以免水份被冷氣吸收，食用時退冰即可，免微波。