勇伯蒸茶鴨

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產品介紹

蒸茶鴨部位系列

勇伯蒸茶鴨腱頭

原料：	鴨腱，鹽，滷汁
賞味期限:	冷凍一個月，冷藏約14天

商品規格

一份13條

NT:100

勇伯蒸茶鴨腱絕對是以當天宰殺的鴨腱為原料，鴨商均為通過CAS認證之工廠，鴨腱是唯一必須過水再蒸的食材，這樣才能清除血塊雜質後，乾淨無腥味，蒸熟時間為二小時，再以用獨家的藥材將蒸過的鴨腱浸泡於滷汁中，之後用天然糖為燃料，進行煙燻，純天然香料，無化學成份、無添加物，不含防腐劑，精準鹽度控制，吃過半小時內口齒留香。

食用方式：拆封後即可食用，佐以薑絲及醬料、檸檬片風味更佳。

保存期限：冷凍一個月，冷藏約三天，放入冰箱前請封住開口，以免水份被冷氣吸收，食用時退冰即可，免微波。