勇伯蒸茶鴨肝絕對是以新鮮鴨肝為原料,以保品質新鮮,鴨商均為通過CAS認證之工廠,且用特別的放血技術處理,(一般市面上的鴨肝是不會放血的)清除血塊雜質,乾淨無腥味,蒸熟時間為二十分鐘,再以用獨家的藥材將蒸過的鴨肝浸泡於滷汁中,之後用天然糖為燃料,進行煙燻,純天然香料,無化學成份、無添加物,不含防腐劑,精準鹽度控制,吃過半小時內口齒留香。
食用方式:拆封後即可食用,佐以酸菜及胡椒鹽、檸檬片風味更佳。
保存期限:冷凍一個月,冷藏約三天,放入冰箱前請封住開口,以免水份被冷氣吸收,食用時退冰即可,免微波。